Setiap usaha yang dijalankan mesti dilakukan perhitungan sebaik mungkin terkait untung rugi yang didapatkan, serta sejauh mana kemampuan bertahan usaha tersebut. Termasuk dalam hal ini jika Anda membuka usaha restoran. Oleh karena itu, selaku pengelola usaha restoran, Anda harus mengetahui cara menghitung BEP usaha restoran. Istilah Break even point BEP mengacu kepada total penjualan dalam periode tertentu yang nantinya akan digunakan menutupi kebutuhan operasional. Dengan mengetahui nilai BEP, Anda lebih mampu menakar kemungkinan risiko ketika membuka usaha restoran, di samping menentukan batas minimal agar restoran dapat bertahan. Perhitungan dalam BEP akan menunjukkan jumlah profit yang bisa terealisasi. Dalam usaha restoran, BEP merujuk pada jumlah dari pendapatan yang harus diperoleh agar bisa menutup pengeluaran. Formula dasar yang digunakan dalam BEP adalah fixed cost dibagi 1 dikurangi persentase variable cost. Apa Itu Fixed Cost atau Variable Cost dalam Perhitungan BEP1. Fixed Cost2. Variable Cost3. Semi-Variable CostContoh Break Event PointContoh Persentase Biaya Apa Itu Fixed Cost atau Variable Cost dalam Perhitungan BEP Mengetahui cara menghitung BEP usaha restoran sangat diperlukan agar restoran mampu bersaing dan mendapatkan profit. Cara Perhitungannya sangat mudah, cukup pisahkan menjadi dua kategori utama, yaitu fixed cost atau variable cost. Untuk rinciannya, silahkan baca di bawah 1. Fixed Cost Fixed cost tidak akan mengalami perubahan nilai, berapapun banyaknya makanan yang diproduksi dalam restoran. Contoh fixed cost seperti biaya sewa lahan, pajak, sewa gedung, asuransi, penurunan nilai alat, bahkan upah karyawan. Terkadang upah sebagian staff juga dimasukkan ke dalam hitungan fixed cost, selama bisa diprediksi dan sesuai dalam perjanjian kerja. Contohnya seperti seperti kasir, juru masak, manajer, dan cleaning service. Tapi untuk staff yang khusus dipekerjakan dalam rangka kebutuhan bisnis yang mengalami peningkatan, tidak dimasukkan ke dalam hitungan fixed cost. Demikian pula dengan sebagian fasilitas yang digunakan semisal pemanas dan lampu, dimasukkan juga ke dalam hitungan fixed cost. Cara perhitungannya adalah berdasarkan kebutuhan minimal pemakaian yang berkaitan erat dengan jumlah penjualan. Berdasarkan tinjauan umum, fixed cost terbagi menjadi dua yaitu controllable dan uncontrollable. Controllable fixed cost bisa saja mengalami perubahan dalam jangka pendek. Contoh hal ini adalah gaji petugas cleaning service yang sudah dianggarkan secara tetap, tetapi masih ada kemungkinan mengalami pemotongan anggaran karena berkurangnya service yang dibutuhkan. Uncontrollable fixed cost dikategorikan sebagai biaya yang tidak dapat diubah secara cepat oleh manajemen. Contoh hal ini adalah biaya sewa lahan, pembayaran leasing, termasuk depresiasi nilai alat. Berdasarkan hitungan dasar, yang dianggap fixed cost hanyalah overhead cost. 2. Variable Cost Variable cost dikategorikan sebagai biaya yang berhubungan erat dengan penjualan. Contohnya seperti tisu makan yang bervariasi, tergantung dari peningkatan atau penurunan penjualan. Termasuk juga dalam kategori variable cost adalah yang berkaitan dengan makanan, sayur, serta upah pekerja. Pengeluaran biaya yang masuk dalam kategori variable cost bisa dikontrol, terkandung situasi dan kondisi. Misalnya, takaran porsi penyajian yang bisa diubah, jam kerja sebagian pekerja yang dikurangi karena beberapa pertimbangan, serta yang lainnya. 3. Semi-Variable Cost Terkadang juga upah pekerja ada yang dimasukkan ke dalam golongan semi-variable cost. Tergantung tetap dan tidak status pekerja tersebut. Umumnya gaji pekerja dapat dikontrol dengan cara menentukan jumlah karyawan yang ditugaskan dalam satu shift, termasuk berapa jam kerja karyawan dalam satu shift tersebut. Hanya saja, terkadang upah pekerja seringkali dibuatkan kategori sendiri. Namun dalam konteks ini, gaji mereka dimasukkan ke dalam biaya semi-variable. Saat mengelola restoran, biaya yang diperlukan cukup bervariasi, tergantung banyaknya tingkat penjualan yang terjadi. Contoh Break Event Point Untuk menutupi pengeluaran yang terjadi pada usaha restoran yang dijalankan hanya dengan mendapatkan penjualan. Ketika tingkat penjualan menjadi seimbang dengan upah pekerja, biaya overhead, dan makanan, maka BEP sudah bisa tercapai. Cara menghitung BEP usaha restoran berdasarkan formulasi perhitungannya adalah sebagai berikut Penjualan = gaji pekerja + biaya overhead + biaya makanan Contoh penerapan perhitungan di atas yaitu jika gaji karyawan setiap minggu sebesar 2 juta rupiah, biaya overhead sebesar 1 juta rupiah, serta biaya makanan sebesar 4 juta rupiah. Maka secara kalkulasi, BEP akan terjadi saat penjualan sudah mencapai 7 juta rupiah. Kata lainnya, usaha restoran yang dikelola hanya mampu bertahan jika pendapatan minimal sebesar 7 juta rupiah dalam satu minggu. Nilai lebih dari jumlah tersebut sebagai profit. Perhitungan profit atau keuntungan didapatkan dari perhitungan hasil penjualan yang dikurangi dengan semua biaya yang dikeluarkan. Contoh perhitungannya sebagai berikut Profit = sales – gaji pekerja + biaya overhead + biaya makanan Contoh Persentase Biaya Hal penting lainnya yang juga perlu diperhatikan dalam industri restoran adalah menghitung persentase biaya, baik secara umum maupun persentase biaya pembelian bahan makanan secara khusus. Usaha restoran yang berjalan baik biasanya persentase biayanya tidak banyak berubah, meskipun nilai tukar mengalami perubahan dari hari ke hari. Jika volume penjualan mengalami kenaikan, tentunya menyebabkan efisiensi anggaran. Dengan begitu, biaya produksi juga ikut menurun sehingga profit mengalami peningkatan. Persentase biaya bisa dihasilkan melalui pembagian total biaya dengan tingkat penjualan. Formula perhitungannya adalah sebagai berikut Persentase biaya = total biaya dibagi total penjualan yang biaya makanan = biaya pembelian bahan makan dibagi total penjualan yang biaya pekerja = biaya upah pekerja dibagi total penjualan yang biaya overhead = biaya overhead dibagi total penjualan yang dihasilkan. Sebagai contoh, sebuah restoran yang mempunyai total penjualan sebesar Rp. 40 juta. Biaya pembelian bahan makanan sebesar Rp. 13 juta, sedangkan gaji pekerja sebesar Rp. 9 juta, dan biaya overhead sebesar Rp. 8 juta. Untuk menentukan persentase biaya, pastikan persentase selalu dijadikan dalam porsi 100. Nantinya pecahan desimal hasil dari biaya dibagi dengan total penjualan akan dikalikan dengan 100. Persentase biaya makanan = biaya pembelian bahan makan dibagi total penjualan yang dihasilkan Rp. 13 juta / Rp. 40 juta = Selanjutnya dikalikan 100, jadi x 100 = 32,5%.Persentase biaya pekerja = biaya upah pekerja dibagi total penjualan yang dihasilkan Rp. 9 juta / Rp. 40 juta = Selanjutnya dikalikan 100, jadi x 100 = 22,5%.Persentase biaya overhead = biaya overhead dibagi total penjualan yang dihasilkan Rp. 8 juta / Rp. 40 juta = Selanjutnya dikalikan 100, jadi x 100 = 20%. Sedangkan untuk total profit yang didapatkan dari penjualan, cara menghitungnya dengan dikurangi gaji pekerja + biaya overhead + biaya makanan Rp. 40 juta – Rp. 9 juta + Rp. 8 juta + Rp. 13 juta = Rp. 40 juta – Rp. 30 juta. Jadi total profitnya sebesar Rp. 10 juta. Demikianlah informasi mengenai cara menghitung BEP usaha restoran yang bisa saya bagikan pada artikel kali ini. Semoga bermanfaat.
Rumuscara menghitung HPP makanan adalah Nilai Persediaan Awal + Pembelian Persediaan - Nilai Persediaan akhir. Dengan begitu, nilai HPP per set menu French Fries Anda adalah Rp 32.000 + Rp 505.000 - Rp 157.000 = Rp 380.000. 2. Cara Menemukan Nilai Food Cost Aktual Per Menu Adalah Berikut.1. Pengertian Titik Impas Break Even Point Break Even Point BEP dapat diartikan sebagai suatu titik atau keadaan dimana perusahaan di dalam operasinya tidak memperoleh keuntungan dan tidak menderita kerugian. Dengan kata lain, pada keadaan itu keuntungan atau kerugian sama dengan nol. Hal tersebut dapat terjadi bila perusahaan dalam operasinya menggunakan biaya tetap, dan volume penjualan hanya cukup untuk menutup biaya tetap dan biaya variabel. Apabila penjualan hanya cukup untuk menutup biaya variabel dan sebagian biaya tetap, maka perusahaan menderita kerugian. Dan sebaliknya akan memperoleh memperoleh keuntungan, bila penjualan melebihi biaya variabel dan biaya tetap yang harus di keluarkan. BEP amatlah penting kalau kita membuat usaha agar kita tidak mengalami kerugian, diantara manfaat BEP adalah a. Alat perencanaan untuk hasilkan laba b. Memberikan informasi mengenai berbagai tingkat volume penjualan, serta hubungannya dengan kemungkinan memperoleh laba menurut tingkat penjualan yang bersangkutan. c. Mengevaluasi laba dari perusahaan secara keseluruhan d. Mengganti sistem laporan yang tebal dengan grafk yang mudah dibaca dan dimengerti 2. Strategi Menetapkan Harga Jual Makanan Khas Daerah Menentukan harga jual produk yang paling sesuai dan tepat tidaklah mudah untuk wirausawan yang baru memulai usahanya. Harga jual sangat berkaitan dengan tingkat penjualan dan tingkat keuntungan yang ditetapkan. Jika menetapkan harga terlalu mahal, dikhawarirkan pelanggan akantidak jadi membeli produk. Sedangkan jika menjual produk terlalu murah, maka akan menghasilkan laba dengan tingkat yang rendah. Menentukan harga jual yang asal-asalan akan meningkatkan resiko kerugian. Oleh karena itu, ketika akan menetapkan harga jual produk perlu melakukan suatu perhitungan yang matang. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum menentukan harga jual suatu produk. Hal-hal yang harus diperhatikan di antaranya adalah faktor pelanggan, pesaing, biaya, dan juga kemanfaatan untuk usaha anda sendiri. Faktor-faktor tersebut dijelaskan di bawah ini. a. Pelanggan. Pelanggan merupakan prioritas utama dalam usaha makanan khas daerah, jadi pastikan bahwa harga jual yang ditetapkan akan dapat di terima oleh pelanggan. Pelanggan akan dengan senang hati membeli produk yang ditawarkan jika harga yang diberikan terjangkau dan kualitas barang pun berbanding lurus dengan kualitas barang. b. Pesaing. Pastikan bahwa harga jual produk dapat bersaing dengan harga jual produk pesaing. Perhatikan tingkat keuntungan. Jangan mengambil keuntungan yang terlalu besar karena akan menyebabkan harga jual terlalu mahal. Ada baiknya menurunkan tingkat keuntungan sehingga harga yang ditawarkan dapat bersaing dengan harga yang ditetapkan dengan pesaing. c. Biaya, Pastikan harga jual produkyang di tetapkan dapat menutup biayabiaya yang telah terjadi. Ini artinya harus benar-benar jeli dan teliti dalam menghitung biaya yang terjadi, pastikan bahwa tidak ada biaya yang tidak dimasukkan dalam perhitungan. Jika saja ada biaya yang tidak terhitung, akan menyebabkan harga yang tidak tepat, sehingga akan berpengaruh terhadap tingkat keuntungan, bahkan akan menyebabkan kerugian. d. Kemanfaatan untuk usaha. Harga jual yang ditetapkan di nilai pantas jika harga dapat memberikan keuntungan yang di harapkan. Seandainya saja keuntungan yang diharapkan dapat tercapai, akan mempermudah dalam mengembangkan usaha yang sudah dirintis. 3. Menghitung BEP Dalam menghitung Break Even Point diperlukan komponen penghitungan dasar seperti berikut ini a. Fixed Cost. Komponen ini merupakan biaya tetap atau konstan ada walaupun tidak ada kegiatan produksi. Contoh biaya ini yaitu biaya tenaga kerja, biaya penyusutan mesin, dll. b. Variabel Cost. Komponen ini merupakan biaya per unit yang sifatnya dinamis tergantung dari tindakan volume produksinya. Jika produksi yang direncanakan meningkat, berarti variabel cost pasti akan meningkat. Contoh biaya ini yaitu biaya bahan baku, biaya listrik, dll. c. Selling Price. Komponen ini adalah harga jual per unit barang atau jasa yang telah diproduksi. Diasumsikan dalam satu kali proses produksi digunakan 10 kg daging yang akan menghasilkan sekitar 40 bungkus rendang ukuran 1/4kg. Perhitungan biaya produksi dan keuntungannya adalah sebagai berikut 1 Biaya variabel 2 Biaya tetap 3 Total biaya Total biaya = Biaya variabel + Biaya tetap = Rp. + Rp. = Rp. 4 Penerimaan kotor Penerimaan kotor = Jumlah produksi x Harga produksi 5 Pendapatan bersih Laba Pendapatan bersih = Penerimaan kotor – Total biaya = Rp. – Rp. = Rp. Jadi perkiraan pendapatan untuk satu kali produksi, yaitu sebanyak 10 kg rendang akan mendapatkan laba/keuntungan sebesar Rp.Sebagaimemperjelas cara kepenulisan tentang contoh PKM K, berikut akan membagikan contoh PKM Kewirausahaan. Estimasi jangka waktu pengembalian investasi usaha ini dapat ditunjukkan dengan menghitung nilaipayback period. Payback period usaha : Analisis BEP. BEP unit adalah jumlah produksi yang dihasilkan untuk mencapai titik impas - Dalam ilmu ekonomi dan bisnis, break event point atau BEP adalah istilah yang tentu sudah tak asing lagi. BEP adalah seringkali jadi tolak ukur seseorang untuk berinvestasi maupun memulai bisnis. Di Tanah Air, BEP adalah seringkali disebut dengan titik impas. Istilah populer lainnya dari BEP adalah balik modal, meskipun dalam akuntansi, balik modal sebenarnya diartikan dengan istilah return of impas BEP adalah diartikan sebagai suatu keadaan atau titik di mana perusahaan dalam kegiatan operasinya tidak memperoleh keuntungan dan tidak mengalami kerugian juga. Jumlah laba dan biaya suatu perusahaan dalam posisi yang sama atau seimbang, sehingga dalam prosesnya tidak mendapatkan keuntungan dan kerugian. Dikutip dari Bankrate, BEP adalah titik impas yang mengacu pada jumlah pendapatan yang harus diperlukan untuk menutup total biaya yang sudah dikeluarkan dalam jangka waktu tertentu, baik biaya tetap maupun biaya variabel. BEP dianggap sebagai titik ketika pendapatan sudah sama persis dengan perkiraan total biaya, di mana kerugian perusahaan berakhir dan perusahaan tinggal mengumpulkan keuntungan. Baca juga Diduga Terima Duit Suap dari Bupati Bogor, Berapa Gaji Pegawai BPK? Sederhananya, BEP adalah ketika semua biaya yang dikeluarkan untuk operasi produksi bisa ditutupi oleh pendapatan dari penjualan produk. Sementara menurut Garrison dan Noreen, BEP adalah jumlah penjualan yang akan dicapai untuk menutupi keseluruhan biaya operasional yang sudah dikeluarkan perusahaan. Pencapaian BEP ini bisa dilihat dari pengumpulan nilai jual produk, maksudnya perusahaan mendapatkan profit dari laba bersih yang nilainya sebanding dengan biaya yang sudah dikeluarkan untuk proses produksi. Cara menghitung BEP dan rumus BEP Cara menghitung BEP atau cara mencari BEP harus dihitung dari empat komponen yang meliputi Biaya tetap fix cost yakni biaya yang harus tetap dikeluarkan perusahaan meskipun jumlah produksi berubah contohnyanya biaya gaji karyawan tetap, biaya sewa tempat, biaya penyusutan, bunga bank, dan sebagainya. Biaya variabel variabel cost biaya yang besarannya proporsional sesuai dengan volume produksi misalnya biaya upah lembur, biaya bahan baku, BBM, dan sebagainya. Pendapatan revenue total dari uang yang diterima dari hasil penjualan. Laba profit adalah selisih antara total penghasilan dikurangi dengan biaya tetap dan biaya variabel. Dalam perhitungan akuntansi BEP adalah digunakan untuk menemukan persamaan di mana biaya yang dikeluarkan untuk produksi barang sesuai dengan pendapatan yang didapat dalam satu periode. Rumus BEP sendiri bisa menggunakan dua metode, yakni BEP unit dan BEP nominal rupiah. Rumus BEP unit = total biaya tetap / harga jual per unit produk – biaya variabel setiap unit produk. Rumus BEP rupiah = total biaya tetap / 1 – biaya variabel setiap unit produk / harga jual per unit Dok. Pixabay BEP adalah aspek penting dalam bisnis, lalu bagaimana cara menghitung BEP dan rumus BEP itu sendiri? Manfaat BEP Lantaran cara menghitung BEP dan rumus BEP tak sembarangan, ada banyak manfaat dari BEP itu sendiri karena bisa diaplikasikan langsung ke bisnis, baik bisnis kecil maupun besar. Manfaat rumus BEP adalah sebagai berikut 1. Menghitung dan memperkirakan biaya produksi Manfaat pertama BEP adalah guna mengetahui total biaya yang dikeluarkan selama proses produksi sejumlah barang. Ketika perusahaan menghitung BEP, otomatis akan menghitung semua biaya produksi, mulai dari biaya tetap hingga biaya variabel. 2. Dasar perhitungan laba Manfaat kedua dari BEP adalah perhitungan laba. Untuk mendapatkan harga jual produk yang menghasilkan laba, tentu perusahaan perlu menghitung BEP ditambah dengan margin profit. Margin profit merupakan tolak ukur keuntungan atas setiap produk yang akan dijual. 3. Menghitung perkiraan balik modal Manfaat selanjutnya dari perhitungan BEP adalah perkiraan balik modal. Pada umumnya suatu bisnis mengalami kerugian di awal berjalan. Maka dari itu, untuk mengetahui kapan kerugian ini terjadi, para pebisnis harus mengetahui banyaknya produk harus terjual sekaligus dalam periode tertentu. 4. Analisa provitablitas Manfaat menghitung BEP adalah untuk menganalisis bisnis apakah benar-benar dapat menghasilkan laba. Rumus BEP sangat pakem, cara menghitung BEP juga tak rumit. BEP ini menjadi dasar penentuan profitabilitas bisnis. 5. Penentuan kapasitas produksi Manfaat kelima BEP adalah perusahaan bisa menetapkan kapasitas produksi yang ideal agar bisa mencapai keuntungan. Hal ini membuat perusahaan bisa melakukan efisiensi secara maksimal. 6. Mengetahui harga jual, biaya, dan volume produksi Sebagaimana sudah dijelaskan sebelumnya, manfaat perhitungan BEP adalah demi efisiensi. Seorang pebisnis bisa menentukan harga jual dari perhitungan biaya yang sudah dikeluarkan dibagi dengan jumlah unit yang diproduksi. Dengan BEP pula, bisa dilakukan penyesuaian jumlah penjualan dan harga barang produksi agar tidak merugi. 7. Pengambilan keputusan Dengan BEP adalah perusahaan bisa mendapatkan informasi untuk proses pengambilan keputusan. Kesimpulannya, BEP adalah hal penting dalam perhitungan bisnis. Cara menghitung BEP yakni dengan selalu gunakan rumus BEP dengan mempertimbangkan biaya tetap dan biaya variabel. Dok. Shutterstock BEP adalah singkatan dari break event point. Dengan rumus BEP, berikut cara menghitung BEP atau cari mencari BEP. Itulah cara menghitung BEP atau cara mencari BEP. Rumus BEP bisa dihitung dengan mempertimbangkan faktor biaya dan pendapatan. Fungsi BEP adalah sangat vital untuk keberlangsungan perusahaan. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Untukcara menghitung BEP Rupiah, ikuti rumus di bawah ini: BEP Rupiah = Biaya Tetap / (Kontribusi Margin Per Unit / Harga Jual Per Unit) BEP Rupiah = Rp 70.000.000 / (Rp 20.000 / Rp 55.000) BEP Rupiah = Rp 70.000.000 / 0.3636 BEP Rupiah = Rp 192.519.252 Jadi, BEP rupiah dari contoh di atas adalah Rp 192.519.252 Kesimpulan dari studi kasus di atas
Break Event Point dibutuhkan perusahaan untuk menghitung sejauh mana keuntungan yang sudah tercapai dari modal awal, oleh karena itu perusahaan perlu mengetahui cara menghitung BEP Break Event Point yang benar agar tidak salah langkah dalam hal itu Perhitungan BEP Break Event Point?Pengertian Break Event Point BEPKomponen Break Event Point BEPFungsi Break Even PointTujuan Menghitung BEPCara Menghitung BEP Break Even Point Contoh Perhitungan BEPKesimpulanSebelum membahas tentang cara perhitungan Break even point BEP, anda juga perlu mememahami apa itu BEP Break Event Point, komponen, fungsi dan mengapa perhitungan ini menjadi penting. Berikut ini pembahasan lengkap nyaPengertian Break Event Point BEPBreak Event Point BEP adalah formula menggabungkan beberapa elemen dari proses bisnis untuk memahami titik impas, yaitu kondisi di mana perusahaan mendapatkan pendapatan sesuai dengan modal yang dikeluarkan dalam bisnis, BEP kadang-kadang digunakan dalam saham dan penjualan. Perhitungan pada formula BEP dapat dapat mengevaluasi dan menentukan waktu yang efektif untuk membeli dan menjual Break Event Point BEPBreak Even Point BEP terdiri dari komponen-komponen yang saling mempengaruhi. Apa saja komponennya? berikutBiaya Tetap Fixed CostBiaya tetap adalah biaya wajib yang perusahaan selalu keluarkan selama perusahaan menjalankan produksi dan tidak melakukan produksi. Contoh biaya tetap adalah Gaji karyawanBiaya operasionalBiaya pemeliharaan alatdan Juga Perbedaan Biaya Tetap dan Biaya VariabelBiaya Variabel Variable CostBiaya variabel adalah biaya per unit yang bersifat fleksibel tergantung berapa banyak produksi perusahaan. Jika produksi perusahaan sedang naik, maka biaya variabel ikut naik. Yang termasuk biaya variabel adalah; biaya listrik, bahan baku, pengemasan, dan Penjualan Selling PriceHarga penjualan adalah harga jual per produk yang ditetapkan perusahaan atas produk yang mereka produksi. Fungsi Break Even PointPerhitungan Break Even Point BEP memiliki beberapa fungsi yang sangat berguna bagi kelangsungan bisnis perusahaan. Apa saja fungsinya, ya? Untuk mengetahui jumlah penjualan minimal yang harus dipertahankan agar tak rugi dan penjualan yang harus dicapai agar memperoleh keuntunganMencari tahu akibat perubahan harga jual, volume penjualan, dan biaya produksi terhadap bisnis Menentukan bauran produk untuk mencapai tingkat keuntungan tertentuTujuan dari Menghitung BEPPerhitungan BEP dilakukan untuk mengetahui bagaimana harga produk, harga penjualan, volume penjualan, dan laba saling berhubungan dalam perhitungan BEP, perusahaan dapat mengetahui apakah bisnis yang sedang dijalankan akan mengalami profit atau tidak. Sehingga, perusahaan bisa memutuskan apakah bisnis tersebut layak diteruskan atau sebaiknya diberhentikan perhitungan BEP ternyata menemukan bahwa perusahaan bisa menghasilkan profit, maka strategi-strategi tertentu akan dilakukan untuk meningkatkan profit perusahaan bisa mempertahankan tingkat harga produk perusahaan agar dapat dijangkau oleh masyarakat. Perusahaan juga bisa menekan biaya produksi dan operasional sehingga biaya produksi yang dikeluarkan oleh perusahaan tidak terlalu tinggi. Dengan demikian, keuntungan yang dihasilkan pun akan semakin garis besar, BEP dihitung untuk mengetahui harga produk yang bisa ditetapkan agar bisnis dapat mencapai keuntungan. Selain itu, kapan bisnis akan memperoleh keuntungan tersebut juga merupakan tujuan perhitungan Cara Menghitung BEP Break Even Point Ada cara dalam menghitung break even point. Penggunaan rumus dapat disesuaikan tergantung bagaimana kondisi perusahaan. BEP dalam UnitBEP = Biaya tetap/ Harga per unit–Biaya variabel per unitPengurangan antara harga per unit dan biaya variabel per unit merupakan rumus dari kontribusi dalam RupiahBEP = Biaya tetap/ Kontribusi margin per unit/ Harga per unitBaca Juga Perusahaan Manufaktur dan Hubungannya dengan Perusahaan DagangContoh Perhitungan BEPDiketahui sebuah perusahaan CV Inti Boga Makmur memproduksi roti dengan cita rasa yang sudah tak perlu diragukan. Roti yang diproduksi selalu dalam keadaan fresh dan terkenal berukuran jumbo. Data CV Inti Boga Makmur sebagai berikut Kapasitas produksi yang dapat dipakai 500Harga jual per satuan roti adalah Rp masing-masing biaya tersebut adalah sebagai berikut Biaya tetap Fixed CostOverhead pabrik Rp distribusi Rp administrasi Rp FC = Biaya Variabel Variabel CostBiaya bahan Rp tenaga kerja Rp pabrik Rp distribusi Rp VC Rp ini adalah langkah-langkah perhitungan Break Event Point BEP nya Total penjualan = 500 x Rp = Rp Biaya tetap unit = / 500 = Rp 7000,- per roti. Biaya variabel unit = Rp / 500 = Rp 5000,- per Event Point BEP dalam unit = / Rp – Rp 5000 = 350Dari hasil di atas berarti Artinya, CV Inti Boga Makmur harus menjual 350 roti agar mencapai Juga Menghitung BEP dengan ExcelKesimpulanDemikianlah contoh cara menghitung BEP dengan baik dan benar. Sangat berguna sekali, bukan? Bahkan break even poin berguna untuk menganalisis studi kelayakan dari kegiatan komersial dalam perencanaan BEP dalam hal perencanaan strategis berupa harga jual barang, pengambilan keputusan, dan metode bermanaat dan dapat membantu!
SoalPerhitungan BEP Usaha Makanan Khas Daerah Mapel Prakarya Kelas 11 SMA/MA - Halo adik adik apa kabar? semoga dalam keadaan sehat selalu, nah pada kesempatan yang baik ini kakak ingin menyampaikan jangan lupa untuk menggunakan masker, menjaga jarak dan tentunya mencuci tangan untuk menghindari penyebaran wabah virus corona.Oiya kali ini kakak ingin membagikan soal dari materi SoalDalam sebuah bisnis baik skala kecil atau besar BEP break even point dalam perhitungan keuntungan. Tujuan utama menghitung titik impas yakni memastikan kemampuan perusahaan memenuhi target penjualan yang telah ditentukan. Artikel ini akan membahas secara detail cara menghitung BEP usaha kecil seperti usaha restoran, jasa, atau makanan. Target perusahaan ketika mengoperasikan usaha mereka yaitu menghasilkan untung/laba. Banyak sedikitnya untung yang diperoleh kerap digunakan sebagai standar berhasil atau gagalnya pemilik dalam menjalankan tata kelola perusahaan. Situasi yang fluktuatif dihadapi sebuah usaha kecil atau perusahaan bisa menjadi faktor utama yang menentukan kelancaran aktifitas operasional. Membuat rencana laba membutuhkan alat bantu yaitu analisis break even point yang mencari korelasi dari biaya tetap, biaya variable, laba dan volume penjualan. Dengan begitu dalam sebuah perusahaan harus berupaya semaksimal mungkin mencegah kerugian atau impas. Pengertian BEP BEP break even point adalah kondisi saat sebuah perusahaan belum menghasilkan laba namun juga tak rugi. Sederhananya, BEP merupakan titik impas suatu usaha. Fungsi analisis BEP adalah untuk menghitung banyaknya produk atau jasa yang perlu dijual di harga tertentu agar bisa mengganti seluruh modal. Di samping itu, BEP pun sering dikatakan sebagai situasi operasional di mana perusahaan belum menghasilkan profit, namun juga tak mengalami kerugian. Perhitungan BEP biasanya difungsikan dalam menganalisis perusahaan telah meraih BEP atau belum. Meski begitu penghitungan BEP tersebut pun bisa difungsikan dalam menghitung jumlah volume penjualan dan kaitannya dengan kemampuan meraih laba sesuai jumlah penjualan. Perhitungan titik impas ini sangat krusial agar bisnis pertama Anda sukses. Setiap pemilik perusahaan tak terkecuali usaha kecil tentu harus dapat menghitung berapa BEP dari bisnis yang dijalankan. Kegunaan BEP antara lain Sarana perencanaan penjualan maupun perencanaan produksi, sehingga perusahaan setidaknya tak mengalami kerugian. Memudahkan dalam membuat analisis perubahan harga pokok, harga jual, ataupun volume produksi maupun hasil penjualan. Memastikan supaya volume produksi maupun penjualan tidak lebih sedikit dibanding angka BEP. Membuat harga penjualan yang harus digunakan sehingga akan memperoleh untung yang telah ditetapkan. Itu pun bisa dimaksudkan jika jumlah produksi harus dihitung agar mendapatkan laba itu. Menghitung total minimum penjualan yang harus dicapai supaya perusahaan tidak merugi. Total minimum penjualan yaitu jumlah produksi paling sedikit yang harus dihasilkan perusahaan. Memudahkan mencari pemodal, termasuk jika ingin mencari investor dari luar negeri. Dalam perhitungan BEP, beberapa komponen yang harus dimasukkan adalah sebagai berikut Fixed Cost, yaitu biaya tetap yang tidak berpengaruh ke aktivitas produksi langsung. Variable cost, adalah komponen biaya dinamis yaitu jumlah biaya per unit di mana ini dipengaruhi skala produksi. Bilamana produksinya naik, lazimnya variable cost juga naik. Misalnya listrik, gaji pegawai, bahan baku, dan lainnya. Selling Price, yaitu harga jual setiap unit barang atau jasa yang telah dibuat yang siap untuk dijual ke konsumen. Dalam menghitung break even point, biasanya dikelompokkan menjadi 2 bagian meliputi BEP dasar penjualan dan BEP dasar unit. Supaya makin jelas, di bawah ini contoh cara menghitung BEP usaha kecil Pak Banu memiliki bisnis pabrik kaos yang termasuk dalam skala kecil. Setiap bulan usaha itu diselesaikan membuat 100 kaos. Sedangkan harga setiap kaos dipatok Biaya variable untuk setiap potong kaos kurang-lebih kemudian rata-rata yang harus dikeluarkan setiap tahun sebagai biaya tetap sebesar Berapa jumlah kaos yang harus dibuat? Berapa harga setiap kaos agar dapat memenuhi BEP? Penyelesaian mula-mula dihitung jumlah kaos yang harus dibuat lebih dahulu supaya memenuhi BEP. Rumus untuk menghitung break even point Unit Produk adalah BEP = FC/P-VC Di mana FC = Fixed Cost atau biaya tetap P = Price atau harga VC = Variable Cost atau biaya tak tetap Sehingga perhitungan BEP Unit Produk adalah sebagai berikut = – = 100 potong kaos Rumus untuk menghitung BEP Unit Rupiah adalah FC/1-VC/P Sehingga perhitungannya = = Oleh karena itu usaha kaos itu wajib menghasilkan omzet penjualan hingga Rp. supaya memenuhi besaran BEP. Sementara untuk memastikan jika perhitungan break even point usaha kecil tadi sudah betul yaitu dengan mengalikan nilai unit BEP dengan harga jual setiap unit. Sehingga perhitungannya, BEP = 100 x = Rp. Contoh lain cara menghitung BEP Usaha Kecil CV. SambalBajak mempunyai beberapa data dan rencana produksi seperti tertera di bawah ini Biaya tetap bulan Maret sebesar Rp. yang terbagi dalam beberapa komponen berikut Biaya gaji pekerja Biaya penyusutan mesin Biaya sewa bangunan Biaya sewa pabrik Biaya variable per unit Rp yang tersusun dari beberapa komponen berikut biaya bahan baku Rp biaya tenaga kerja langsung Rp biaya lain-lain Rp Harga jual per unit Rp. Perhitungan BEP Unitnya adalah sebagai berikut BEP Unit = Biaya Tetap / Harga Jual Per Unit – Biaya Variabel Per Unit BEP Unit = Rp / Rp – Rp BEP Unit = Rp / Rp BEP Unit = Rp Sehingga BEP per unit dari CV Sambalbajak yaitu sebesar Rp. Sementara cara menghitung BEP Rupiah menggunakan rumus adalah BEP = Biaya Tetap / Kontribusi Margin Per Unit / Harga Jual Per Unit BEP Rupiah = Rp / Rp / Rp BEP Rupiah = Rp / BEP Rupiah = Rp Sehingga, BEP Rupiah CV Sambalbajak yaitu sebesar Rp Kesimpulan Menghitung BEP untuk tiap perusahaan, tak terkecuali usaha kecil adalah bagian dari perencanaan yang harus dijalankan pemilik usaha. Sebab dengan dilakukannya perhitungan analisis BEP maka besaran biaya tetap dan biaya variable bisa diketahui dengan tepat. Di samping itu jumlah minimal barang yang mesti dibuat atau dijual bisa digunakan sebagai standar untuk pemilik usaha agar dapat memenuhi atau melampaui angka BEP sehingga tujuan perusahaan agar mendapatkan laba untuk mempertahankan kelangsungan usaha bisa terwujud. Dan dalam jangka panjang, bisnis pun makin berkembang dengan volume produksi makin besar. Faktor yang mempengaruhi nilai BEP terdiri dari biaya tetap, biaya variable, harga jual dan volume penjualan. Jika tingkat produksi atau penjualan berubah lalu harga jual barang per unit berubah sementara beberapa faktor lain yaitu biaya variable per unit dan biaya tetap tak berubah tentu akan menentukan pula nilai break even point. Jika biaya tetap meningkat sementara biaya lain tak berubah tentu nilai BEP otomatis meningkat sementara laba langsung berkurang.
CaraMenghitung BEP/Titik Impas Usaha Bisnis. Oktober 30, 2014. Menghitung Break Event Point (BEP) atau Titik Impas di Ms Excel - Setiap pengusaha atau pemilik modal sebelum menanamkan uang atau modal pada sebuah usaha pasti akan menghitung untung rugi usaha yang akan digeluti terlebih dahulu. Lebih jauh lagi, hitungan tentang berapa lama waktu